Macarrão ao creme de frango e brócolis
INGREDIENTES:
- 500g de macarrão
2 colher (sopa) de farinha de trigo
3 colher (sopa) de manteiga
500g de peito de frango cozido com temperos cortados em cubinho
½ maço de brócolis cozido e refogado com alho
1 lata de creme de leite
1 cubo de caldo de galinha
1 cebola grande ralada
500 ml de leite
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo a manteiga com a cebola.
- Bata no liqüidificador o leite, farinha e o caldo e junte.
- Mexa até engrossar.
- Acrescente o creme de leite ,
- Retire do fogo e junte o frango.
- Coloque o macarrão na travessa, os brócolis refogados e o molho por cima.
- Sirva quente.