Pão de leite
Ingredientes
- 250 ml Leite (Morno)
- 2 Ovos
- 2 colheres de sopa Açúcar
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Fermento granulado (para pão)
- 40 ml Óleo Vegetal
- 1 colher de sopa Manteiga
- 5 cups Farinha de Trigo (sem fermento)
Instructions
- Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes só para misturar, despeje em uma vasilha grande e vá acrescentando farinha até desgrudar das mãos.
- Ponha esta massa em uma superfície enfarinhada e sove até que esteja macia e elástica.
- Faça os pães no formato que quiser, coloque em uma assadeira, cubra com um pano de prato umedecido (para não ressecar o pão) e mantenha em local abafado por 45 minutos ao até dobrar de volume.
- O forno NÃO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar os pães para assar (temperatura 200º).
- Asse os pães por 15 a 20 minutos ou até que estejam corados e fofinhos. Sirva os pães ainda quente.
pão