Ingredientes:
- 500 g de espaguete
- 1kl de carne moída
- ¹/² xícara (chá) de leite morno
- 2 ovos
- 1 cebola picada
- 4 fatias de pão de forma sem casca
- 1 colher de salsa picada
- 1 colher de sobremesa de orégano seco
- farinha de rosca
- 3 colheres de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Molho:
- 2 tomates italianos bem maduros (sem sementes)
- extrato de tomate
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola pequena picada em pequenos pedaços
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto